Merlot, cabernet franc, syrah
Viticulture biologique
FENICI ROUGE 2018
FENICI ROUGE 2018
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Malte, Ile de Malte
Domaine Meridiana - DOK Malta • Vin rouge • 0,75L • 13%
23,80
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L'avis de Wine Explorers

La cuvée Fenici Rouge 2018 est un vin gorgé de fruits noirs et de soleil, aux arômes de cerise noire, de prune, d’épices (poivre noir, paprika doux), avec des tanins souples, une bouche fraîche et juteuse, et une finale toute en finesse.

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  • Type de vin Vin rouge
  • Cépage(s) Merlot, cabernet franc, syrah
  • Type de viticulture Biologique (non certifiée)
  • Altitude/Sols 85 m / sols calcaires avec un sous-sol d'argile bleue
  • Élevage 6 mois en cuve inox
  • Potentiel de garde Optimal jusqu'en 2025
  • T° de service Entre 16 et 17 ° C
  • Dégustation Pas besoin de carafer
  • Avec qui ?

    - La famille / Les amis...
    - Entre collègues de travail...

  • Où ?

    - Lors d'un repas dominical / En vacances...
    - À l'apéritif / Autour d'une pétanque...

  • Avec quoi ?

    - Croque-monsieur à la sauce béchamel, lapin aux pruneaux, cannellonis de veau, brochettes de boeuf mariné...
    - Brillat-Savarin, Brie de Meaux, Chaource, Saint-félicien...

Le vignoble
Domaine Meridiana
Malte/Ta' Qali
L'avis de Wine Explorers

Meridiana est sans aucun doute le fleuron de la viticulture maltaise ! Son vignoble, à mi-chemin entre la Sicile au nord et la Tunisie à l’ouest, est baigné par un climat méditerranéen tempéré, magnifiant des cépages nobles tel que le chardonnay, le vermentino, le merlot, la syrah ou le cabernet sauvignon. Des vins sur la fraîcheur et le fruit, avec une subtile salinité en finale. Magnifique.

Sélection exigeante
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