Europe/France Publié le 16/04/2020

Sélection des vins du monde - découvrez notre méthode

Parce que la transparence est la base de toute relation de confiance, découvrez comment Jean-Baptiste Ancelot, fondateur de Wine Explorers, sélectionne en 3 étapes les vins du monde qui rempliront bientôt votre cave de trésors !


ETAPE 1 : LA SELECTION DES VIGNOBLES EN AMONT


Un processus de recherche minutieux, pour cibler les domaines viticoles en adéquation avec nos valeurs et notre éthique. Ainsi, les vignobles sont choisis pour leur originalité, leur taille familiale, leur philosophie respectueuse de l’environnement (vin bio ou vin biodynamique = cerise sur le gâteau), et dans la mesure du possible, leur culture de cépages autochtones.

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ETAPE 2 : LA VISITE DU DOMAINE PENDANT 1 JOURNEE 


Avec sac à dos, chaussures de randonnée, carnet de notes et appareil photo, nous rencontrons vigneronnes et vignerons, marchons avec eux dans leur vignoble, découvrons la richesse de leur terroir, partageons leur histoire, et concluons par une dégustation de leurs vins.

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S’il y a un/des coup(s) de cœur - et seulement dans ce cas - c’est l’étape 3 !


ETAPE 3 : UNE SECONDE DEGUSTATION EN FRANCE 


Les bouteilles “coups de cœur“ de nos voyages sont toujours dégustées une deuxième fois en France, au calme, dans les bureaux de Wine Explorers. Pourquoi ? Pour confirmer l’émotion et les étoiles dans les yeux procurés par ces vins d’exception lors de nos visites. Ainsi, le contexte est mis de côté, la dégustation devient objective, et la découverte de grands vins est confirmée.

Notre motivation : importer pour vous la quintessence de nos explorations.

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La bonne nouvelle dans tout ça : les premiers vins seront bientôt disponibles en France. Alors pour tout savoir de nos ventes de vins du monde, il suffit de laisser votre email via ce lien : http://www.wine-explorers.net/fr/vins. Ainsi, vous serez informé(e) en avant-première !



,WineExplorers’ment vôtre
JBA



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