Hier soir, nous avons réalisé une prestation "clé en main" à Munich pour le groupe Ermewa : on vous raconte tout ! 

Ermewa, leader européen de la location de wagons de marchandises, nous a contacté il y a quelques mois pour gérer de À à Z la partie "vin" de leur grande soirée annuelle, organisée lors de Transport Logistic, salon mondial de la logistique. L’idée pour cet évènement d'envergure : faire déguster aux 200 invités d’Ermewa 4 vins (2 blancs et 2 rouges) issus de pays viticoles où leur implantation est forte, à savoir l’Allemagne, le Portugal, l’Italie et l’Espagne.

ÉTAPE 1 : LA SÉLECTION DES VINS

Après dégustation d'une dizaine d'échantillons avec le client, les vins suivants ont été retenus pour l'évènement :

Riesling Feinherb 2021, Dr. Loosen (Allemagne, Mosel) : un riesling très pur, produit sur des sols d'ardoise et de schiste, aux arômes d'ananas frais, de mangue, de gingembre et de citronnelle. La bouche est éclatante de fraîcheur, avec une matière pure et minérale.
NB : l’indication Feinherb signifie que le vin contient un taux de sucres résiduels compris entre 4 et 12 g/L (ou au maximum de 18 g/L si le taux de sucres résiduels ne dépasse pas une acidité totale de plus de 10 g/L).




Dócil Loureiro 2021, projet de Dirk Niepoort (Portugal, Vinho Verde) : 100% loureiro de la Vallée du Lima, et plus particulièrement de vignes ancrées dans des sols granitiques. Le bouquet révèle des nuances florales et citronnées ainsi que des notes de nectarine et de fruits tropicaux. En bouche, son excellente acidité et sa structure délicate mènent à une finale longue et expressive.

Chiaramonte Nero d’Avola 2019, Firriato (Italie, Sicile) : cultivé en plaine sur des sols alluviaux, ce vin rouge délicat séduit avec ses arômes de prune, de mûre, de cerise noire, de clou de girofle, de poivre noir et de réglisse. En bouche, le vin mêle admirablement puissance et délicatesse, avec des tanins soyeux et gourmands.

Reserva 2016, Viña Real (Espagne, Rioja Alavesa) : assemblage de tempranillo (90%), grenache noir, carignan et graciano cultivés sur des sols majoritairement calcaires et pauvres en matière organique. Un vin riche et complexe aux arômes de fraise mûre, de cerise griotte, de café torréfié, de cuir et de violette. En bouche, les fruits sont mûrs et les épices légères, avec quelques notes fumées en finale.

ÉTAPE 2 : LA LOGISTIQUE & LE TRANSPORT 

Wine Explorers a pris en charge toute la logistique du vin, depuis l’achat des bouteilles en passant par la préparation de la palette en France et l'acheminement de cette dernière jusque sur le stand d'Ermewa, à Munich.

ÉTAPE 3 : L'ANIMATION DE LA SOIRÉE 

Le jour J, nous avons fait le déplacement en Allemagne afin d’assurer la mise en place du stand vin, ainsi que le service et la présentation des différentes cuvées auprès des 200 invités d’Ermewa. L'évènement fût un réel succès. Mission accomplie ! 

Merci à toute l’équipe d’Ermewa pour leur confiance et leur enthousiasme.

Alors si vous aussi, vous souhaitez organiser un événement autour de délicieux vins du monde pour vos clients, en France ou ailleurs, contactez-nous !