コンセプト

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まだ知られていない世界の優秀なワイン生産地を求めて

新たなテロワールの発見に向けて、世界中のワイナリーを訪れる旅に出かけます。世界各国の生産地を巡り、その地にスポットを当てます。特定の型にはまらない新しいワイン生産者との出逢い、一般的な試飲会とは異なるテスティング。それがワイン・エクスプローラーのコンセプトです。特筆すべきはこの企画が世界に先駆けて初めて行われるという事です。

世界にある未発見のワイナリーの存在に光りをあて、無名ではあるがより個性的なワイン、グランクリュの掘り起こしに焦点を当てます。この壮大なプロジェクトは、3年の月日をかけて世界92カ国、250カ所のワイン生産地にしぼり、1,500件のぶどう栽培地を訪問し、15,000件以上のワインテスティングを行います。

伝承された各国のワインを、より多くの情報を皆様に提供して、さらに身近なものとすることがこの計画の主旨です。一般消費者は世界のワイン生産者の存在を80%も知らないのが現状です。ワインの世界はまだまだ開拓すべき余地があるのです。まさに私達が皆様とともに掘り起こし、挑戦して行きたいのです。

ワイン・エクスプローラーと共に冒険の旅に出ませんか?そして世界のワイナリーを隅々まで出かけ、人と出逢い、歴史や伝統の証人となり、世界の美を写真やビデオ、記事、逸話などを織り交ぜてご紹介します。さぁ、旅の始まりです。